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8 février 2013 5 08 /02 /février /2013 09:00
Cours de cuisine individuel à domicile à Port-Louis

François Frelon chef cuisinier traiteur en Morbihan

  Page : Cours de cuisine personnalisés

 

Maryse : aumonières de Saint-Jacques et charlottes d'agneau

Ateliers de cuisine personnalisés

Un cours de cuisine comme cadeau de Noël

La fille de Maryse lui a offert comme cadeau de Noël un cours de cuisine individuel.

 

Elle a choisi de confectionner des Aumonières de Saint-Jacques et des Charlottes d'agneau pour un dîner en amoureux avec son mari.

 


Maryse et François - Port-Louis

Et c'est son mari  qui nous a pris en photo. Il a également été secrétaire ce jour-là car c'est lui qui prenait les notes pour sa femme pendant que nous confectionnions aumonières et charlottes.

 

 

Maryse aumonière de Saint-Jacques - détail de la confection des aumonières

 

 

 

Il a su créer un véritable pas-à-pas du travail que Maryse et moi avons effectué ce jour-là.

 

Celle-ci m'a fait l'extrême plaisir de m'envoyer les photos de cet après-midi culinaire.

 

 

 

 

 

 

Maryse Charlotte d'agneau à Port-Louis en Morbihan 56

Je dois avouer que ses charlottes étaient très appétissantes, d'autant que Maryse se considère comme une piètre cuisinière.

Elle n'était donc vraiment pas très sûre d'elle mais particulièrement attentive et le résultat lui a prouvé qu'elle avait tort.

 

 

 

 

La cuisine est tout d'abord un plaisir et un partage et les  photos que m'a envoyé Maryse de ce cours de cuisine à Port-Louis me permettent aujourd'hui de partager le plaisir de cet après-midi de gourmandise.

 

Maryse Charlotte d'agneau cuite sur assiette - Cours de cuisine en Bretagne avec François Frelon Chef Cuisinier

 

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Bonne Journée 

 

François Frelon

Chef Cuisinier à Domicile 

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Siren : 530 918 085 - Siret : 530 918 085 00016 - Code APE 5621Z Services des traiteurs

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commentaires

E
bonsoir françois contente de te revoir ici je suis passez en mode croisière un peu de repos les vacances en vue je voit que tu fait toujour des superbe asiette bien gourmand bisou et bonne vacance<br /> si tu part et courage si tu boss bisou
Répondre
F
<br /> <br /> Bonsoir Evelyne,<br /> <br /> <br /> Non pas de vacances l'été bien au contraire mais j'ai la chance de vivre toute l'année dans un région magnifique et d'exercé un métier que j'aime. Alors c'est plutôt un bel été.<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
M
Merci infiniment pour ton passage très chaleureux, cela me fait grand plaisir, j'habite hélas à l'opposé de chez toi, mais je reviens très souvent en Bretagne, l'adresse mail et ton téléphone sont<br /> dans mon agenda, c'est avec beaucoup de satisfaction que je prendrai volontiers un cours de cuisine en ta compagnie, bravo à toi<br /> Je te souhaite une excellente et très belle soirée de mercredi<br /> Jacqueline
Répondre
F
<br /> <br /> Bonsoir Jacqueline,<br /> <br /> <br /> Cette fois c'est à moi de te remercier et de m'excuser pour mon temps de réponse. L'été a été plutôt occupé. Mais j'espère avoir bientôt le temps de retournée sur les blogs que j'aime bien.<br /> <br /> <br /> J'espère de voir bientôt en Bretagne.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
M
Superbement confectionnés, voilà un cours de cuisine très alléchant, gourmand et surtout particulièrement tentant, bravo à tous les deux et merci infiniment François<br /> Excellente fin de journée de mardi pour toi<br /> Jacqueline
Répondre
F
<br /> <br /> Bonjour Jacqueline,<br /> <br /> <br /> Je n'ai pas beaucoup de temps en ce moment pour passer de nouveaux articlex mais j'aime bien tes visites toujours positives. J'adore la charlotte d'agneau que ce soit la manger ou la<br /> confectionner. Il y des jours de pur plaisir comme celui-là.<br /> <br /> <br /> Bonne semaine gourmande<br /> <br /> <br /> <br />
M
Bonjour François,<br /> <br /> J'espère que je vais faire aussi bien.<br /> <br /> j'aime beaucoup votre site, il est clair et pratique Gwenaelle avait raison.<br /> <br /> Bonne soirée.
Répondre
F
<br /> <br /> Bonjour Mireille,<br /> <br /> <br /> Désolé de ne pas avoir répondu plus tôt mais une chose est sûre vous vous êtes débrouillée comme un ... Chef.<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
E
ils son tres beau et bon des belle chalotte bravo maryse bisou francois
Répondre
F
<br /> <br /> Bonjour Evelyne !<br /> <br /> <br /> J'espère que tu as passé un bon week-end gourmand. C'est vrai que c'est très bon les charlottes d'agneau.<br /> <br /> <br /> Bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />

François Cuisinier À Domicile

  • : François Frelon Chef Cuisinier à Domicile
  • : Bonjour, Je suis Francois Frelon et je mets mes 25 ans d'experience en cuisine, restaurant, patisserie, traiteur, au service de vos receptions : mariage, communion, baptême, réveillon, dîner en famille, repas d'association. Chef freelance, je me déplace dans tout le Morbihan 56 - Bretagne. Je vous propose également des astuces de chef, des traductions de termes culinaires, des idees de plats ou de decoration ainsi que des cours de cuisine. Francois Frelon Chef Cuisinier à Domicile.
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