François Frelon chef cuisinier traiteur en Morbihan
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Ateliers de cuisine personnalisés
La fille de Maryse lui a offert comme cadeau de Noël un cours de cuisine individuel.
Elle a choisi de confectionner des Aumonières de Saint-Jacques et des Charlottes d'agneau pour un dîner en amoureux avec son mari.
Et c'est son mari qui nous a pris en photo. Il a également été secrétaire ce jour-là car c'est lui qui prenait les notes pour sa femme pendant que nous confectionnions aumonières et charlottes.
Il a su créer un véritable pas-à-pas du travail que Maryse et moi avons effectué ce jour-là.
Celle-ci m'a fait l'extrême plaisir de m'envoyer les photos de cet après-midi culinaire.
Je dois avouer que ses charlottes étaient très appétissantes, d'autant que Maryse se considère comme une piètre cuisinière.
Elle n'était donc vraiment pas très sûre d'elle mais particulièrement attentive et le résultat lui a prouvé qu'elle avait tort.
La cuisine est tout d'abord un plaisir et un partage et les photos que m'a envoyé Maryse de ce cours de cuisine à Port-Louis me permettent aujourd'hui de partager le plaisir de cet après-midi de gourmandise.
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Bonne Journée
François Frelon
Chef Cuisinier à Domicile
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