François cours de cuisine à Vannes Morbihan 56 : Brioches longues, rondes, au sucre ou individuelles
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Christine, Marie et Vincent ont décidé de passer ensemble une après-midi viennoiserie en ma compagnie.
Chacunes et chacun ont ensuite choisi selon leur bon plaisir de réaliser diverses brioches.
Vous ne verrez que les résultats - particulièrement réussis d'ailleurs.
Pour commencer : les petites brioches
individuelles de Christine.
Voici les premières tout juste sorties du four.
Vincent lui nous nous a créer une magnifique brioche longue dorée à souhait.
Et Marie : une superbe brioche ronde au sucre que nous n'avons pas pris le temps de démouler avant de la prendre en photo.
Il flottait dans cette cuisine vannetaise une très agréable odeur de viennoiserie et une bonne humeur communicative.
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Bonne Journée
François Frelon
Chef Cuisinier à Domicile à Etel - Morbihan - (56) - 56 - Bretagne
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